프랜차이즈 순위 · 외식

아이스크림/빙수 프랜차이즈 순위
창업비용·평균매출·폐점률

2025년 정보공개서 기준 가맹점 5개 이상 아이스크림/빙수 브랜드 31개, 가맹점 3,449곳을 비교했습니다.

최종 업데이트 2026년 10월 26일 · 2025년 가맹점 현황, 2025년 창업비용 자료 기준

창업비용 중앙값7,160만 원아이스크림/빙수 브랜드 기준

연 평균매출 중앙값1억 8,808만 원가맹점 1곳 기준

계약 종료·해지율5.3%연초 가맹점 대비

가맹점 증감+277곳전년 대비 +11.0%

아이스크림/빙수 프랜차이즈, 숫자로 보면

가맹점이 가장 많은 아이스크림/빙수 브랜드는 배스킨라빈스(1,706개), 설빙(576개), 카페요아정(372개) 순입니다. 1년 사이 가맹점이 가장 많이 늘어난 곳은 달롱도르요거트아이스크림(+79곳)입니다.

창업비용 중앙값은 7,160만 원입니다. 가맹점 10개 이상 브랜드 중 창업비용이 가장 낮은 곳은 순수빙떡(2,015만 원)입니다. 이 금액에는 점포 임차보증금과 권리금이 빠져 있습니다.

가맹점 1곳의 연 평균매출 중앙값은 1억 8,808만 원이고, 가장 높은 브랜드는 카페요아정(6억 2,392만 원)입니다. 한 해 동안 계약 종료·해지된 가맹점은 연초 가맹점의 5.3%였습니다.

아이스크림/빙수 브랜드 순위

가맹점 수 순위 TOP 20

연말 가맹점 수 · 전년 대비 증감

순위	브랜드	가맹점 수	증감	연 평균매출	창업비용
1	배스킨라빈스	1,706	+19	5억 2,603만 원	2억 7,895만 원
2	설빙	576	+16	4억 2,098만 원	2억 1,613만 원
3	카페요아정	372	-	6억 2,392만 원	5,330만 원
4	요거트아이스크림의 정석	187	-	4억 2,684만 원	5,330만 원
5	달롱도르요거트아이스크림	84	+79	2억 3,769만 원	5,260만 원
6	빙동댕	79	+79	-	6,750만 원
7	과일담은 요거트 맛집 요맛	65	+39	2억 747만 원	4,940만 원
8	빙수를품은달인(빙품달)	43	-	1억 647만 원	5,939만 원
9	빙달	35	-1	1억 2,484만 원	4,314만 원
10	입술에 설렌다 빙수당	32	+22	2억 5,708만 원	8,000만 원
11	순수빙떡	31	-5	2,788만 원	2,015만 원
12	아이스맨즈(ICE MAN'S)	22	+3	7,762만 원	2,343만 원
13	나뚜루	19	-6	1억 6,663만 원	1억 9,081만 원
14	어더아사	17	-	5,948만 원	2,990만 원
15	타래퀸	17	-	3억 5,364만 원	8,130만 원
16	마블스크림	16	+16	-	5,375만 원
17	에밀리아(emilia)	16	-4	-	5,360만 원
18	빨라쪼 델 프레도	15	0	1억 5,233만 원	9,870만 원
19	허니홈비	14	0	2억 5,960만 원	1억 526만 원
20	밀탑(MEALTOP)	11	-1	3억 1,901만 원	1억 3,480만 원

평균매출 순위 TOP 15

가맹점 10개 이상 · 가맹점 1곳의 연 매출

순위	브랜드	연 평균매출	3.3㎡당 매출	가맹점 수
1	카페요아정	6억 2,392만 원	5,284만 원	372
2	배스킨라빈스	5억 2,603만 원	2,499만 원	1,706
3	요거트아이스크림의 정석	4억 2,684만 원	3,589만 원	187
4	설빙	4억 2,098만 원	797만 원	576
5	타래퀸	3억 5,364만 원	2,219만 원	17
6	밀탑(MEALTOP)	3억 1,901만 원	882만 원	11
7	브알라	2억 7,429만 원	1,729만 원	11
8	허니홈비	2억 5,960만 원	1,159만 원	14
9	입술에 설렌다 빙수당	2억 5,708만 원	1,488만 원	32
10	달롱도르요거트아이스크림	2억 3,769만 원	1,566만 원	84
11	과일담은 요거트 맛집 요맛	2억 747만 원	2,165만 원	65
12	나뚜루	1억 6,663만 원	1,180만 원	19
13	빨라쪼 델 프레도	1억 5,233만 원	1,331만 원	15
14	빙달	1억 2,484만 원	-	35
15	빙수를품은달인(빙품달)	1억 647만 원	645만 원	43

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창업비용이 낮은 순 TOP 15

가맹점 10개 이상 · 점포 임차보증금·권리금 제외

순위	브랜드	창업비용	본부 납부	인테리어 등	가맹점 수
1	순수빙떡	2,015만 원	750만 원	1,265만 원	31
2	아이스맨즈(ICE MAN'S)	2,343만 원	-	2,343만 원	22
3	어더아사	2,990만 원	830만 원	2,160만 원	17
4	요거트가족	4,150만 원	1,180만 원	2,970만 원	10
5	빙달	4,314만 원	1,100만 원	3,214만 원	35
6	과일담은 요거트 맛집 요맛	4,940만 원	1,200만 원	3,740만 원	65
7	달롱도르요거트아이스크림	5,260만 원	1,300만 원	3,960만 원	84
8	요거트아이스크림의 정석	5,330만 원	1,480만 원	3,850만 원	187
9	카페요아정	5,330만 원	1,480만 원	3,850만 원	372
10	에밀리아(emilia)	5,360만 원	1,180만 원	4,180만 원	16
11	마블스크림	5,375만 원	650만 원	4,725만 원	16
12	빙수를품은달인(빙품달)	5,939만 원	760만 원	5,179만 원	43
13	빙동댕	6,750만 원	1,650만 원	5,100만 원	79
14	페르케노	7,160만 원	1,160만 원	6,000만 원	10
15	입술에 설렌다 빙수당	8,000만 원	1,180만 원	6,820만 원	32

창업비용 대비 매출 TOP 15

가맹점 10개 이상 · 창업비용이 연 평균매출의 몇 %인지 (낮을수록 매출 대비 초기 부담이 작음)

순위	브랜드	창업비용 ÷ 연 매출	창업비용	연 평균매출
1	카페요아정	9%	5,330만 원	6억 2,392만 원
2	요거트아이스크림의 정석	12%	5,330만 원	4억 2,684만 원
3	달롱도르요거트아이스크림	22%	5,260만 원	2억 3,769만 원
4	타래퀸	23%	8,130만 원	3억 5,364만 원
5	과일담은 요거트 맛집 요맛	24%	4,940만 원	2억 747만 원
6	아이스맨즈(ICE MAN'S)	30%	2,343만 원	7,762만 원
7	입술에 설렌다 빙수당	31%	8,000만 원	2억 5,708만 원
8	빙달	35%	4,314만 원	1억 2,484만 원
9	허니홈비	41%	1억 526만 원	2억 5,960만 원
10	밀탑(MEALTOP)	42%	1억 3,480만 원	3억 1,901만 원
11	어더아사	50%	2,990만 원	5,948만 원
12	설빙	51%	2억 1,613만 원	4억 2,098만 원
13	배스킨라빈스	53%	2억 7,895만 원	5억 2,603만 원
14	빙수를품은달인(빙품달)	56%	5,939만 원	1억 647만 원
15	빨라쪼 델 프레도	65%	9,870만 원	1억 5,233만 원

폐점률이 낮은 순 TOP 15

연초 가맹점 20개 이상 · 계약 종료·해지 ÷ 연초 가맹점

순위	브랜드	종료·해지율	종료·해지	신규 개점	가맹점 수
1	배스킨라빈스	1.5%	25곳	44곳	1,706
2	설빙	2.1%	12곳	28곳	576
3	빙수를품은달인(빙품달)	11.1%	4곳	11곳	43
4	빙달	19.4%	7곳	6곳	35
5	요거트아이스크림의 정석	19.9%	33곳	54곳	187
6	나뚜루	24.0%	6곳	0곳	19
7	에밀리아(emilia)	25.0%	5곳	1곳	16
8	과일담은 요거트 맛집 요맛	30.8%	8곳	47곳	65
9	순수빙떡	44.4%	16곳	11곳	31

폐점률이 높은 순 TOP 10

연초 가맹점 20개 이상 브랜드

순위	브랜드	종료·해지율	종료·해지	신규 개점	가맹점 수
1	순수빙떡	44.4%	16곳	11곳	31
2	과일담은 요거트 맛집 요맛	30.8%	8곳	47곳	65
3	에밀리아(emilia)	25.0%	5곳	1곳	16
4	나뚜루	24.0%	6곳	0곳	19
5	요거트아이스크림의 정석	19.9%	33곳	54곳	187
6	빙달	19.4%	7곳	6곳	35
7	빙수를품은달인(빙품달)	11.1%	4곳	11곳	43
8	설빙	2.1%	12곳	28곳	576
9	배스킨라빈스	1.5%	25곳	44곳	1,706

출처: 공정거래위원회 가맹사업거래 정보공개서 공개 자료 (2025년 기준). 정보공개서에 등록된 수치를 정리한 것으로, 개별 가맹점의 실제 매출과는 다를 수 있습니다. 정보공개서 원문은 공정거래위원회 가맹사업거래에서 확인할 수 있습니다.

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아이스크림/빙수 프랜차이즈를 고를 때 볼 것

가맹점 수가 많은 브랜드는 인지도가 높지만, 그만큼 같은 상권 안에 매장이 겹칠 수 있습니다. 계약서에 정한 영업지역의 범위와 본부가 그 안에 새 매장을 낼 수 있는지부터 확인하세요.

창업비용이 낮아 보여도 본부에서 사야 하는 필수품목 가격에 마진(차액가맹금)이 붙어 있으면 운영 중 부담이 커집니다. 정보공개서의 가맹점당 평균 차액가맹금을 로열티·본부 납부액 계산기에 넣으면 매달 본부로 가는 돈을 볼 수 있습니다.

본부가 예상매출액을 제시했다면 예상매출액 산정서 검증기로 기준에 맞는지 확인하고, 정보공개서를 받은 날부터 14일 숙려기간이 지나야 계약할 수 있다는 점도 기억해 두세요(숙려기간 계산기). 계약 전 검토가 필요하면 가맹계약서 검토, 수익성 판단이 필요하면 사업성 검토를 참고하세요.

자주 묻는 질문

아이스크림/빙수 프랜차이즈 중 가맹점이 가장 많은 브랜드는?

2025년 정보공개서 기준 배스킨라빈스(1,706개), 설빙(576개), 카페요아정(372개) 순입니다.

아이스크림/빙수 창업비용은 얼마나 드나요?

아이스크림/빙수 브랜드의 창업비용 중앙값은 7,160만 원입니다. 가맹점 10개 이상 브랜드 중 가장 낮은 곳은 순수빙떡(2,015만 원)입니다. 점포 임차보증금과 권리금은 별도입니다.

아이스크림/빙수 가맹점 평균매출은 어느 정도인가요?

가맹점 1곳의 연 평균매출 중앙값은 1억 8,808만 원입니다. 가맹점 10개 이상 브랜드 중 가장 높은 곳은 카페요아정(6억 2,392만 원)입니다. 실제 수익은 원가와 임대료, 인건비를 뺀 뒤에 판단해야 합니다.

아이스크림/빙수 프랜차이즈 폐점률은 어느 정도인가요?

한 해 동안 계약 종료·해지된 가맹점은 연초 가맹점의 5.3% 수준입니다. 브랜드별 차이가 크므로 아래 폐점률 순위를 함께 보세요.

순위에 없는 브랜드는 어디서 보나요?

가맹점이 5개 미만이거나 수치가 업종 평균과 크게 동떨어진 브랜드는 순위에서 뺐습니다. 프랜차이즈 창업비용·매출 정보에서 브랜드명으로 검색할 수 있습니다.

아이스크림/빙수 브랜드, 계약 전에 함께 확인해 드립니다

정보공개서와 가맹계약서의 숫자와 조건을 비교해 계약 전에 짚어야 할 부분을 정리해 드립니다.

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아이스크림/빙수 프랜차이즈 순위 창업비용·평균매출·폐점률